Feinkost Buschmann - Salate
Salate
Hausgemachter Jägersalat
Prinzessbohnen, Pfifferlinge, Cocktailtomaten, Kräuter, Essig-Öl-Dressing
1,59 €
Hausgemachter Vollwertsalat
Radieschen, Salatgurke, Schnittlauch, Sonnenblumen-, Pinien- und Cashewkerne, Essig-Öl-Dressing
1,59 €
Hausgemachter bunter Bohnensalat
Verschiedene Sorten Bohnen, Mais, Apfel, gerösteter Speck, Kräuter, Essig-Öl-Dressing
1,39 €
Hausgemachter bunter Gemüsesalat
Brokkoli, Tomate, Möhren, Zucchini, Erbsen, Salatgurke, Bohnen, Paprika, Essig-Öl-Dressing
1,49 €
Hausgemachter Acapulco Salat
Paprika, Mais, Tomate, Salatgurke, rote Bohnen, Kräuter, Essig-Öl-Dressing
1,49 €
Hausgemachter Möhrensalat
Möhren, Äpfel, Cashewkerne, Orangensaft, Gewürze
1,49 €
Hausgemachter Artischockensalat
Artischockenherzen, Spargel, Prinzessbohnen, Eiweiß, Champignon, Dill, Essig-Öl-Dressing
1,69 €
Hausgemachter Krautsalat
Weißkraut, Paprika, Gewürze, Essig-Öl-Dressing
0,59 €
Hausgemachter Pilzsalat
verschiedene Sorten Pilze, Mais, rote Bohnen, Frühlingszwiebeln, Kräuter, Essig-Öl-Dressing
1,59 €
Hausgemachte Lauchsalat
Lauchringe, Äpfel, Sellerie, Ei, Ananas Dressing
1,49 €
Hausgemachter griechischer Krautsalat
Weißkraut, Knoblauch, Kräuter, Essig-Öl-Dressing
0,79 €
Hausgemachte Staudenselleriesalat
Staudensellerie, Ananas, Mandarinen Dressing
1,59 €
Hausgemachter Farmersalat
Sellerie, Möhren, Lauchringe Dressing
1,49 €
Hausgemachte Zwiebel-Tomaten-Salat
mit Mayonnaise, Creme frâiche, Joghurt oder Sahne-Dressing, Zwiebel, Tomate, Ei, Kräuter
1,49 €
Hausgemachter Party-Gemüsesalat
mit Mayonnaise, Creme frâiche, Joghurt oder Sahne-Dressing, Weißkraut, Möhren, Mais, Gurke, Paprika, Kräuter
1,49 €
Hausgemachte Rettich-Rahmsalat
mit Mayonnaise, Creme frâiche, Joghurt oder Sahne-Dressing, Rettich, Äpfel, Kräuter
1,49 €
Hausgemachter Dijoner-Gemüsesalat
Möhren, Salatgurke, Erbsen, Bohnen, Paprika, Radieschen, Brokkoli, Weißwein, Senf-Dressing
1,49 €
Hausgemachter italienischer Gemüsesalat
mit Mayonnaise, Creme frâiche, Joghurt oder Sahne-Dressing, Brokkoli, Möhren, Spargel, Prinzessbohnen, Knoblauch, Kräuter
Hausgemachter Weißkrautsalat
Weißkraut, Joghurt-Dressing
Hausgemachte Pfirsichsalat
mit Mayonnaise, Creme frâiche, Joghurt oder Sahne-Dressing, Eisbergsalat, Radicchio geschichtet mit Pfirsichscheiben, Chicorée, grünem Pfeffer, Petersilie
1,59 €
Hausgemachter Prinzessbohnensalat
Prinzessbohnen, Champignon, Kräuter, Essig-Öl-Dressing
1,49 €
Hausgemachte Schinkensalat
Gekochter Schinken, Spargel, Erbsen, Ananas, Mandarinenfilets, Gewürze, Dressing
1,59 €
Hausgemachte Bauernsalat
Dicke Bohnen, Salatgurke, Schnippelschinken, Dill, Dressing
1,49 €
Kartoffeln
Münsterländer Kartoffelsalat mit Ei und Gewürzgurken Mayonnaise
0,79 €
Hausgemachter Speckkartoffelsalat
0,69 €
Berliner Kartoffelsalat mit Schnittlauch und Sahnejoghurt
0,79 €
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Essig, Öl und Senf
0,69 €
Geflügel
Hausgemachter Geflügelsalat „Hawaii“
Hähnchenbrustfilet, Champignons, Mandarinenfilets, Gewürze, Dressing
1,79 €
Hausgemachter mexikanischer Putenbrustsalat
Geräucherte Putenbrust, Paprika, Pfifferlinge, Mais, Kräuter, Essig-Öl-Dressing
1,99 €
Nudeln
Hausgemachter herzhafter Nudelsalat
Nudeln, Ei, Gewürzgurke, Paprika, Apfel, Gewürze, Dressing
1,49 €
Hausgemachter italienischer Nudelsalat
Bunte Nudeln, Brokkoli, Tomate, Mais, Knoblauch, Dressing
1,49 €
Hausgemachter schwäbischer Nudelsalat
Nudeln, Erbsen, Möhren, Ei, Sellerie, Mandarine, Gewürze, Dressing
1,39 €
Fisch
Hausgemachte Scampi in Dillcreme
3,99 €
Hausgemachte Sylter Heringsalat
Hering, Gewürzgurke, rote Zwiebel, Dressing
1,69 €
Hausgemachte Scampi Aioli
Scampi in Knoblauchbutter
3,99 €
Flusskrebssalat
mit Gemüse, Früchten und Calvados
2,29 €
Hausgemachte Hummerkrabben in Knoblauchöl
3,99 €
Hausgemachte Schlemmersalat
Shrimps, verschiedene Sorten Obst, Dressing
Hausgemachte Heringsalat mit Mayonnaise
1,39 €
Käse
Hausgemachte griechischer Hirtensalat
Schafskäse, Salatgurke, Paprika, Tomate, Oliven, Gewürze, Essig-Öl-Dressing
1,49 €
Hausgemachte meraner Traubensalat
Weintrauben, Birnenscheiben, Mandarinenfilets, Emmentaler Schweizer Käse, klares Dressing
1,79 €
Hausgemachten Melonen-Gurkensalat
Galia und Cantalupa, Salatgurke, Joghurt - Dillsoße
1,49 €